Brownie
INGREDIENTES
- 400 gr Azúcar
- 200 gr Huevos
- 200 gr Mantequilla
- 250 gr Harina de trigo
- 2.5 gr Vainilla
- 60 gr Glucosa
- 60 gr Cocoa Luker
- 50 gr Almendra tostada y troceada
PREPARACIÓN
Fundir la mantequilla junto con la cocoa Luker a baño de maría o en horno microondas.
Llevar a batidora con batidor de pala, agregar glucosa, huevos y vainilla
Retirar de batido y agregar harina de trigo en forma envolvente.
Integrar todos los ingredientes y agregar almendras troceadas.
Depositar la masa en un molde rectangular y hornear a 160°C de 30 a 35 minutos
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